Resep ini HARUS dicoba!!
Pemula pun bisa buat ini kue sambil merem! :D
Bahan 1:
250 gr Butter/Margarin (suhu ruangan)
200 gr Gula pasir (yang butirannya halus)
1 pak Vanilli
4 Telur
1 Kuning telur
150 gr Maizena
150 gr Terigu (all purpose)
3 sdt Baking powder
Bahan 2:
1 pak Pudding coklat bubuk Dr.Oetker (atau 2 sdm coklat bubuk)
2 sdm Gula pasir (butiran halus)
4 sdm Susu cair (atau 2 sdm Susu Cair)
Pelengkap:
Gula bubuk untuk taburan
Cara membuat:
- Panaskan oven 175°C atas dan bawah, olesin loyang dengan mentega dan taburin tepung dan ratakan.
- Siapkan mangkok besar, masukkan bahan 1 terus kocok dengan mixer, pertama dengan kecepatan rendah (agar tidak berantakan) lalu lanjutkan dengan kecepatan paling tinggi selama 2 menit (atau sampai rata)
- Tuangkan 2/3 adonan kedalam loyang.
- Campur bahan 2 dengan sisa adonan, aduk rata.
- Masukkan sisa adonan ke loyang, lalu aduk dengan garpu melingkar-lingkar atau menurut selera.
- Dipanggang 45 menit atau sampe tidak lengket apabila ditusuk dengan tusuk gigi.
- Dinginkan sebentar lalu taburi dengan gula bubuk.
mbaaak.. waduh, sepertinya ueenak tenan iki. tapi kurang kilat tuh! 'lam kenal yaa..
ReplyDeleteeh bentar, nyomot nastarnya aah buat lebaran ^_^