Tumis Sawi Asin

Bahan-bahan:
1 pak Sawi asin
150 g Babi berlemak (bagian perut), potong tipis
1/4 kotak Tahu, potong kecil dan goreng setengah matang
2 buah Cabe Rawit, iris halus
3 siung Bawang putih, cincang
Kecap asin
Gula
Garam, Merica

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan hingga berasap.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging dan bumbu.
3. Apabila daging sudah kaku, masukkan sawi beri 200 ml air.
4. Apabila air sudah tinggal sedikit masukkan tahu, masak sebentar lalu angkat.