Tuesday, March 28, 2006

Brazilian Banana Pudding


Bahan-bahan:
5 buah Pisang raja
2 pak Pudding vanila, masak dengan 1 lt susu cair (atau 1 lt Vla)
2 pak Butterkeks (mari biskuit)
Kondensmilch/susu kental manis

Cara membuat:
  1. Siapkan loyang kotak, tata biskuit hingga seluruh dasar loyang tertutup.
  2. Belah pisang mejadi dua bagian atau menurut selera.
  3. Bubuhi biskuit pada dasar loyang dengan susu kental manis, tata pisang diatasnya dengan cara bagian yang rata menghadap biskuit.
  4. Tuangkan setengah bagian pudding diatas pisang.
  5. Tumpuk lagi dengan biskuit dan seterusnya (seperti proses sebelumnya)
  6. Tutup dengan plastik atau aluminium foil, simpan dikulkas 3 jam atau semalaman.
Vla aka Pudding
Bahan-bahan:
1 lt Susu cair
1 sdm Vanilla
Gula menurut selera
larutan maizena, dikira-kira sendiri yah ;)

Cara membuat:
  • Masak susu dengan gula dan vanilla hingga mendidih, masukkan larutan maizena dan aduk rata hingga mengental dan meletup-letup, dinginkan.

No comments:

Post a Comment