Thursday, March 23, 2006

Nasi Goreng Teri Sedap


Bahan-bahan:
2 piring Nasi dingin
1 genggam Teri kering
1/2 buah Paprika
1 genggam Kacang polong beku
1 siung Bawang bombay
Bawang putih bubuk
1 sdm Kecap ikan
Merica, garam, gula secukupnya

Cara membuat:
  1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan cekung, rajang kasar bawang bombay dan paprika.
  2. Masukkan teri kedalam minyak panas, disusul bawang dan paprika, masak sampai layu.
  3. Masukkan nasi serta sisa bahan, aduk-aduk sampai rata dan sajikan.
Tips: Gunakan api besar untuk memasak nasi dan bakmie goreng, detailnya gak tau kenapa tapi yang pasti hasil lebih gurih... tips ini nyontek tukang nasgor keliling :P

No comments:

Post a Comment