
Bahan-bahan:
200 g Daging sapi giling
2 butir Telor kocok lepas
100 g Kacang polong beku (optional)
250 ml Air panas
2 sdm Kecap asin
1 sdm Kecap manis
Garam, Merica
Cara membuat:
- Panaskan dandang sampai air mendidih, sementara itu blender ulang daging cincang atau sekedar ditekan2 dengan garpu.
- Campur merica, garam, kecap, dan telor kocok lalu aduk rata (sampai daging tidak menggumpal)
- Masukkan air panas kedalam adonan daging, lalu aduk rata.
- Masukkan kacang polong, kukus kira-kira 45 menit (sampai matang) dan sajikan.
No comments:
Post a Comment